食品卫生与营养学专业大学排名最新排行榜
全国第四轮公共卫生与预防医学学科评估结果
以下数据来源于教育部学位与研究生教育发展中心，共有37所开设公共卫生与预防医学学科的大学排名情况，比较好的学校有南京医科大学、华中科技大学、北京大学、哈尔滨医科大学、复旦大学，以下是具体榜单。
| 序号 | 学校代码 | 学校名称 | 评选结果 |
| 1 | 10312 | 南京医科大学 | A+ |
| 2 | 10487 | 华中科技大学 | A+ |
| 3 | 10001 | 北京大学 | A- |
| 4 | 10226 | 哈尔滨医科大学 | A- |
| 5 | 10246 | 复旦大学 | A- |
| 6 | 10025 | 首都医科大学 | B+ |
| 7 | 10558 | 中山大学 | B+ |
| 8 | 12121 | 南方医科大学 | B+ |
| 9 | 90030 | 第二军医大学 | B+ |
| 10 | 90032 | 第四军医大学 | B+ |
| 11 | 10023 | 北京协和医学院 | B |
| 12 | 10159 | 中国医科大学 | B |
| 13 | 10335 | 浙江大学 | B |
| 14 | 10366 | 安徽医科大学 | B |
| 15 | 10422 | 山东大学 | B |
| 16 | 10610 | 四川大学 | B |
| 17 | 10062 | 天津医科大学 | B- |
| 18 | 10183 | 吉林大学 | B- |
| 19 | 10248 | 上海交通大学 | B- |
| 20 | 10384 | 厦门大学 | B- |
| 21 | 10533 | 中南大学 | B- |
| 22 | 10114 | 山西医科大学 | C+ |
| 23 | 10285 | 苏州大学 | C+ |
| 24 | 10459 | 郑州大学 | C+ |
| 25 | 10486 | 武汉大学 | C+ |
| 26 | 10598 | 广西医科大学 | C+ |
| 27 | 10698 | 西安交通大学 | C+ |
| 28 | 10081 | 华北理工大学 | C |
| 29 | 10631 | 重庆医科大学 | C |
| 30 | 10660 | 贵州医科大学 | C |
| 31 | 10678 | 昆明医科大学 | C |
| 32 | 10760 | 新疆医科大学 | C |
| 33 | 10089 | 河北医科大学 | C- |
| 34 | 10247 | 同济大学 | C- |
| 35 | 10488 | 武汉科技大学 | C- |
| 36 | 10570 | 广州医科大学 | C- |
| 37 | 11065 | 青岛大学 | C- |
食品卫生与营养学专业相关介绍
食品卫生与营养学是研究食物与机体的相互作用，以及食物营养成分（包括营养素、非营养素、抗营养素等成分）在机体里分布、运输、消化、代谢等方面的一门学科。
主干课程：《营养学基础》、《临床营养学》、《食品卫生学》、《食品工艺学》、《食品毒理学》、《烹调学》、《生理学》、《生物化学》、《流行病学》部分高校按以下专业方向培养：食品质量与安全。
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