高考在即，很多考生都处在紧张的备考之中，家长们也铆足了劲，做好后勤服务工作，尤其是一日三餐，想尽法子让孩子吃好喝好。到底怎么吃、吃什么，才能让孩子以更好的状态应试?下面一同来看看高考食谱推荐大全，希望对你有帮助!

一、高考三餐食谱

第一天：

早餐：小笼包(肉包和菜包)、牛奶(酸奶或豆奶)、煮鸡蛋1个;

午餐：米饭、番茄炒包菜、清蒸小排骨、菠菜粉丝汤;

晚餐：米饭或馒头、香菇菜心、糖醋带鱼、家常豆腐、丝瓜汤。

第二天：

早餐：虾皮馄饨(或青菜肉丝面)、牛奶(酸奶或豆奶)、煮鸡蛋1个、水果适量;

午餐：米饭、香菇黑木耳肉片、虾仁炒黄瓜、白萝卜海带排骨汤;

晚餐：米饭或馒头、西兰花胡萝卜鸡片、蚝油生菜、海蛎子豆腐汤。

第三天：

早餐：鸡蛋煎饼、牛奶(酸奶或豆奶)、生菜色拉、水果适量;

午餐：米饭、蛤蜊蒸蛋羹、清蒸鲈鱼、蘑菇炒青菜、白萝卜海带排骨汤;

晚餐：三鲜馅饺子、木耳拌黄瓜、棒子面粥、紫菜蛋汤。

●特殊情况：通过调整饮食，给孩子状态

每个人都希望以的身体状态应对考试，但难免会有特殊情况发生。对于一些不太严重的问题，陶琳建议家长，可以通过饮食上注意和调整来改善孩子的状态，比如脾胃虚弱的考生不要贪喝冰镇矿泉水，吃雪糕、冰激凌等冷饮，很容易引起胃肠功能紊乱。即使是水果，也不要过分贪吃，建议胃肠功能较差的考生，水果的摄入量每天为200克，分两次摄入。

高考期间，会有不少_处于月经期，有些_还会有痛经的问题。对此，陶琳建议，除了少吃生冷，还要吃些富含铁和维生素C的食物，比如，精瘦肉、动物血、猪肝，以及各种深色蔬菜。对于那些痛经症状较轻的_，可以通过均衡膳食获取相应的营养素来减轻“姨妈痛”，选择搭配的食材有：深海鱼、牛肉、坚果、绿叶菜、蘑菇等。

“考前焦虑的考生可以吃些富含B族维生素的食物，尤其是维生素B1。”陶琳说，维生素B1不仅是体内重要的酶，也是维持神经、肌肉正常功能活动的重要物质。富含维生素B1的食物主要有瘦肉、肝脏、全谷和坚果等。“还有一些考生容易出现睡眠问题，这些考生晚上可以吃些富含色氨酸的食物，色氨酸能促进大脑神经递质5-羟色_的分泌，5-羟色_具有镇静作用，有助于睡眠。”有助于睡眠的食物有豆腐皮、牛奶、香米、小米、麦片、香蕉、红薯、以及坚果和瓜子等。同时还要注意避免吃影响睡眠的食物，比如碳酸饮料、汉堡、黑巧克力、酒类、咖啡、印度咖喱、以及红牛等功能饮料。

二、高考前饮食安排

主食除了白米饭和面条外，最好有糙米，小米，黑米，燕麦等，在夏季每天熬一些豆粥，比如清热祛暑的绿豆粥，祛湿利水的红豆粥，膳食纤维、矿物质丰富的白扁豆粥都很时候在早晚吃。

每天要吃到一斤蔬菜，一斤水果。比如瘦肉炒胡萝卜，蒜蓉西兰花，油麦菜蘸麻酱，一个苹果+一个芒果。

牛鸡鸭鱼瘦肉加起来的量每天150-250克。

每天喝一袋纯牛奶或者一杯酸奶，每天有半斤豆腐吃。

吃早餐最好吃点坚果!开启一天好心情!

坚果类食品是出名的健康食品，其中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质，还有极其丰富的维生素E和天然抗氧化成分，以及丰富的B族维生素。

其中天然抗氧化成分不仅对美容必不可少，而且能够降低慢性病的危险。其中的膳食纤维也相当丰富，并不逊色于粗粮豆类。

早餐吃坚果，则是保障坚果健康效应的最佳方式。因为早餐人们很少饮食过量，大部分处于营养供应不足的状态。这时候补充坚果这样高能量也高营养的食物，可以提高早餐质量，改善三餐比例。

当然，更重要的一点是，坚果的确非常地美味，让人一天之中都有个好心情。或者，把它带在路上慢慢吃，也是一种享受的感觉。

一天吃饭的原则：早餐吃好，中餐吃饱，晚餐吃少，外加夜宵。

早餐吃比不吃强，不在外边街摊吃，不吃油炸食品，最好吃水煮鸡蛋+奶+水果+酱牛肉+八宝粥

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