绿色食品生产技术专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握绿色食品生产、加工、检验基本知识，具备农产品生产、加工、质检和技术开发能力，从事绿色食品加工、生产管理、检验及产品销售工作的高素质技术技能人才。

一、绿色食品生产技术专业就业前景好不好

有机绿色食品是我国重点发展与建设行业，国家重视、民生关注、产业发展、人才奇缺是当前有机绿色食品产业的显著特征，工作性质好，未来发展空间大，毕业生一次性就业率100%。就业岗位：绿色食品生产与加工、检验与分析、质量管理与评价单位；绿色食品科研院（所），绿色食品技术研发、技术推广企事业单位；种子管理事业单位，种子生产加工企业，高新技术科技园区等。

近几年来 “绿色食品”的发展势头迅猛，中央政府及地方各级政府均增加投入、制定出台质量标准、管理办法以及配套政策等一系列举措，大力扶持、推进和发展绿色食品产业，有力地促进了各地“绿色食品”原料生产、加工、包装、经营，最终得到安全、绿色的食品。提升了食品产业的档次，取得了显著成效。

二、绿色食品生产技术专业就业方向是什么

绿色食品生产技术毕业薪酬

绿色食品生产技术毕业生薪酬因地区和单位而异，同时也与个人的能力和经验有关。一般来说，刚毕业生的薪资会在3830元左右，毕业2年月薪约为7442元左右、毕业5年月薪约为11051元左右，随着工作年限和经验的增加，薪酬不断提高。

绿色食品生产技术岗位去向

总之，绿色食品生产技术是一个广阔的领域，毕业生有很多就业机会和发展方向，需要根据自己的兴趣和特长做出选择。

三、绿色食品生产技术专业知识能力

1．具备对新知识、新技能的學習能力和创新创业能力；

2．掌握绿色食品的生产特性、绿色食品的加工原理，具备绿色食品生产、加工和技术推广的能力；

3．掌握绿色食品的理化检测、微生物检测与分析的专业知识和技能，能够选择合适检验方法，对绿色食品原辅材料、半成品、成品进行检验检测，能够分析判断检验结果，出具规范检验报告；

4．掌握绿色食品质量管理的基本理论，具备绿色食品生产管理和品质控制的能力；

5．掌握绿色食品生产及加工行业的国家方针、政策及行业的相关标准，具备依据相关法律、法规和标准正确指导生产经营活动的能力。