全国食用菌科学与工程专业大学排名靠前的有：山西农业大学等院校，具体小编整理如下，一起来看看吧。

一、全国食用菌科学与工程专业大学排名

二、食用菌科学与工程专业的培养目标

本专业培养适应现代社会发展需要，德智体美劳全面发展，具有科学创新意识和实践能力，掌握微生物学、食品化学、食品工程原理、食品分析、食用菌栽培学、食用菌设施设计与生产、食用菌加工工艺学等的基础理论知识和专业基本技能，能够从事食用菌的生产、工厂设计、加工、流通、管理、新产品开发及科学研究等方面工作的复合应用型高级技术人才。

三、食用菌科学与工程专业就业方向是什么

食用菌科学与工程毕业薪酬

食用菌科学与工程毕业生薪酬因地区和单位而异，同时也与个人的能力和经验有关。一般来说，刚毕业生的薪资会在5999元左右，毕业2年月薪约为10802元左右、毕业5年月薪约为12870元左右，随着工作年限和经验的增加，薪酬不断提高。

食用菌科学与工程岗位去向

总之，食用菌科学与工程是一个广阔的领域，毕业生有很多就业机会和发展方向，需要根据自己的兴趣和特长做出选择。