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开设应用生物科学专业的大学有哪些附具体名单及排名一览表

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2024年开设应用生物科学专业的大学有哪些附具体名单及排名一览表

一、哪些大学有应用生物科学专业

序号	院校名称
1	赤峰学院
2	吉林农业大学
3	浙江大学
4	安徽师范大学
5	宜宾学院
6	兴义民族师范学院
7	云南师范大学
8	玉溪师范学院
9	滇西科技师范学院
10	贵州师范学院
11	沈阳农业大学
12	东北农业大学
13	安徽农业大学
14	洛阳师范学院
15	兴义民族师范学院
16	西南林业大学
17	塔里木大学
18	吉林农业科技学院
19	贵州师范学院

二、应用生物科学专业介绍和简介

应用生物科学专业注重培养和造就能从事生物资源利用、食品、医药、环境保护等相关领域的技术与设计、应用与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。应用生物科学主要研究生物技术在农业生物、昆虫、微生物等方面的应用，在食品、粮油、医药等领域进行生产加工、质量检测和工程设计等。例如：香菇、木耳等食用菌的栽培与加工，肉类、蔬菜等食品的微生物检验，醋、酱油、醪糟的发酵生产等。