泉州工程职业技术学院最好的专业有汽车电子技术、汽车检测与维修、国际商务、机械设计与制造、机电一体化技术、建筑工程管理等，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。

一、泉州工程职业技术学院专业排名及最好的专业名单

比较好的专业有:汽车电子技术、汽车检测与维修、国际商务、机械设计与制造、机电一体化技术、建筑工程管理等。

二、泉州工程职业技术学院院系及开设专业名单一览表

三、泉州工程职业技术学院简介

泉州工程职业技术学院于2013年11月经福建省人民政府批准设立，是一所全日制非营利性职业院校。学校由南安市属国有企业泉州市南翼置业发展集团有限责任公司全资子公司南安市宏翔教育投资有限公司举办。南翼集团作为南安市属国有企业，始终坚持城乡建设与城市综合运营服务商的定位，下辖有南安城建集团等17家子公司，总资产约187亿元，目前已形成以房地产开发、教育产业投资经营、港务码头建设经营、文旅项目开发经营、供应链金融、医疗康养产业投资运营、物业管理、城市综合开发等八大主要业务板块，可为学生提供广阔实习、实训平台及就业渠道。 学校坐落于海上丝绸之路起点、中国著名侨乡南安市，依山傍水，风光旖旎，校区现有占地面积350多亩，已建有教学楼、办公楼、图书馆、实验室、实训楼、学生宿舍楼、教师公寓、食堂、运动场等，教学设施设备完善，较好地满足师生教学生活需要。南翼集团将继续加大投入，按照一流校园标准和5000人在校生规模进行建设，进一步改善教学、科研、学习和生活条件，形成功能突出、实践研发基地定位明确的校园功能布局。