福建幼儿师范高等专科学校最好的专业有学前教育、艺术教育、小学教育等，可以算得上是最好的一些专业了，以下是具体名单一览表，供大家参考，如有变动，以学校最新公布信息为准。

一、福建幼儿师范高等专科学校专业排名及最好的专业名单

《高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018 年）》项目认定骨干专业：学前教育、艺术教育

省级示范专业：学前教育、艺术教育、小学教育

福建省职业院校产教融合示范专业点培育项目：小学教育、学前教育

福建省职业院校服务产业专业群建设项目：学前教育专业群、小学教育专业群、艺术教育专业群

二、福建幼儿师范高等专科学校院系及开设专业名单一览表

三、福建幼儿师范高等专科学校简介

福建幼儿师范高等专科学校位于省会福州市，是省属公办高等学校，具有百年师范办学历史。学校源起1915年创办的福州协和幼稚师范学校；2005年以福建省福州幼儿师范学校和福建省福州艺术师范学校为基础，组建福建儿童发展职业学院；2012年经教育部批准，更名为“福建幼儿师范高等专科学校”。 百余年来，我校秉承“学高为师，身正为范”的校训，为福建省学前教育和小学教育培养了数万名优秀师资，曾荣获教育部“为基础教育培养合格师资，方向明确，成绩显著”的表彰。现为教育部卓越教师培养计划改革项目学校、全国学校艺术教育工作先进单位、福建省文明学校、福建省安先行学校，也是教育部学前教育专家指导委员会委员单位、中国学前教育研究会副理事长单位。同时还是福建省幼儿教师培训中心和福建省学校美育与艺术教育研究中心的依托单位。